ديليسيوساس هيستورياس دي لا تابيرنا كاموغ

ظاهرة الجريمة اليابانية المريحة الجديدة التي أغرت أميالاً من القراء

إعلان غامض عن خط واحد في مراجعة طهي، بدون رقم هاتف واتجاه: يجب على الأشخاص الذين يرغبون في زيارة تابيرنا كاموجاوا أن ينقروا على لمسة سحرية لفتحها! فقط الفضولون والفضوليون، المرشدون من أجل الوجهة، يجدون الطريق حتى الصرح الصغير المخفي بين قلاع كيوتو.

شرع الزوجان اللذان شكلهما الأب وهيجا كاموجاوا في الإعلان عن خدماتهما مثل «محققو الطعام»: من خلال التحقيقات البارعة، ولديهما القدرة على إعادة إنشاء خطة لنجاح عملائهما، والأشكال التي يمكن أن تحتوي على مفاتيح التاريخ القديم و وعود المستقبل السعيد. هل تسمح لهذه الأدوات المكتشفة حديثًا بإغلاق الباب بالإصلاحات والبدء من جديد؟

الوصف باللغة الإنجليزية

يُعد كتاب "مطعم الوصفات المفقودة" الكتاب الثاني في سلسلة "محققو الطعام كاموغاوا" الأكثر مبيعًا والشهية ، وهو مخصص لمحبي كتاب " قبل أن تبرد القهوة".

جميعنا نحتفظ بوصفاتٍ ضائعة في قلوبنا. مطعمٌ مميزٌ للغاية في كيوتو يساعد على إعادة إحيائها...

يقدم الشيف ناغاري وابنته كويشي لزبائنهما في مطعم كاموغاوا، الواقع في شارع هادئ بكيوتو، أكثر من مجرد طعام شهي. بإمكانهم مساعدة الزبائن على استعادة ذكرياتهم العزيزة من خلال وجباتهم المفضلة. فمن خلال بحث دقيق، يكشف هذان "المحققان في عالم الطعام" أسرار النكهات، ويدققان في قوائم التسوق القديمة لإعادة ابتكار أطباق مميزة من الماضي. من السباح الذي يفتقد علبة غداء والده إلى عارضة الأزياء التي تتوق إلى الأرز المقلي الذي كانت تتناوله في طفولتها، يغادر كل زبون المطعم وقد تغيرت حياته إلى الأبد، وإن لم يكن ذلك دائمًا بالطريقة التي يتوقعها.

رواية "مطعم الوصفات المفقودة" ، وهي رواية محبوبة حققت أعلى المبيعات في اليابان، هي رواية رقيقة ومؤثرة تحتفي بقوة المجتمع والطعام اللذيذ.